商品名

グレコ・ディ・トゥーフォ DOCG ”ポッジ・レアーリ” 2012            *在庫なし

生産国・地域 イタリア(カンパーニャ州)
生産者 グイド・マルセッラ
タイプ 白ワイン
品種 グレコ100%
特徴など グイド・マルセッラはアヴェッリーノ地区で最も標高が高いところに畑を所有しています。グイド氏が厳選したグレコ種のブドウで造られます。澱とともに最低10か月熟成し、リリースまで18か月かけて丁寧に造られ、保存状態が適正であれば10年以上品質を保ち楽しめるワインと言われています。

はつらつとした酸味が心地よい辛口白ワインです。魚料理全般におススメです。

[2014年 香港ワイン&スピリッツコンテストでダブルの受賞!]

・白ワイン部門 - 銀賞
・飲茶の点心とのフードマッチング - 銀賞

[グレイトガイドのおすすめポイント]

通常白ワインは数か月でリリースされるのですが、グイド・マルセッラは18か月という長い時間をかけてからリリースします。
中華料理にもよく合いますし、鶏のから揚げはさっぱりと美味しくなる優れものです。


[左の画像]

グイド・マルセッラです。2012年に訪問したときのものです。20年ぶりの大雪だそうでぶどう畑は真っ白でした。

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